完璧な出来
最近よく自分でメシを作るのである。一人暮らしである、そんなの当たり前のことなのだが、私にとってそれは案外当たり前のことではない。どうせ二月に入って稽古稽古の日々が始まればそうもいかなくなるのだ。今くらいそれを声高に言ったっていいじゃないか。
お気に入りは、その辺で適当に購入したちっちゃーい土鍋で作る一人鍋。で、この間作ったそれの、その後の雑炊がもう完璧だったので、どうしても誰かに伝えたくて掲載する。鶏の出汁がもう。完璧。太っちゃうよ。
2009年1月19日 23:08
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コメント
土鍋って使えば使うほど愛着わきますよね～。
ほんま、ちっこくても使えるヤツです。
私も一人鍋好きですが、シメの雑炊に溶けるチーズ入れるのが
自分の中で流行っております。
投稿者 ちっぷす : 2009年1月21日 22:00
おいしそう(^q^)
冬は太りますよね…
投稿者 紫椏 : 2009年1月21日 23:46
こんばんは、喜安さん。
お仕事、お疲れ様です。
かわいい土鍋ですね☆それにとっても美味しそうです☆☆
自炊されるなんて偉いですね！！☆
太っちゃうのが気になるのでしたら、御飯の代わりに緑豆春雨を入れてみてはいかがでしょうか？？
ヘルシーだし、美味しいし、お腹にたまりますよ（笑）
では☆☆
投稿者 やよい : 2009年1月22日 01:27
ちっぷすさん・・・チーズか。いいなあ。アイディアあいがとうございます！
紫椏さん・・・ね。やべえ。
やよいさん・・・緑豆春雨！なるほどねー。勉強になります！
投稿者 キヤス : 2009年1月22日 13:36
雑炊…めちゃおいしそうです！
一人鍋はしたことないなぁ…両親と三人で住んでるからなんですけど。
通常、鍋は野菜が沢山取れるのでヘルシーなんですけどね。
後の雑炊はヤバいですね。この卵の加減…絶妙です。
いいお嫁さんになれますよ。（嫁になってどうする？）
投稿者 ようこ : 2009年1月24日 23:01